Partnerbetriebe
Mit wem wir bei der Herstellung unserer Fleisch- und Wollprodukte zusammen arbeiten, wollen wir Ihnen hier vorstellen. Wir wählen mit großer Sorgfalt die Betriebe aus, denn unsere Produkte und Ideale sind uns wichtig. Sprechen Sie uns gerne an, wenn Sie weitere Fragen haben.
Metzgerei Kirchner
Unser Metzger in Tann/Unterrückersbach, ca. 13 km vom Spiegelshof entfernt, übernimmt für uns die schonende Schlachtung eines Teils unserer Tiere.
Neben Frischfleisch stellt die Metzgerei dann unsere Rhönschaf- und Ziegensalami her, unsere Schinken und Knacker, die anschließend online, am Hof und im Ladengeschäft „natürlich Rhön“ in Gersfeld erworben werden können.
Metzgerei Schmitt
Unser Metzger in Bischofsheim/Oberweißenbrunn, ca. 17 km vom Spiegelshof entfernt, übernimmt für uns die schonende Schlachtung eines Teils unserer Tiere.
Von ihm bekommen wir neben Frischfleisch unsere Pfefferbeißer aus 100% Schaffleisch, die online, am Hof und im Ladengeschäft „natürlich rhön“ in Gersfeld erworben werden können.
Schafwollspinnerei Höfer
„Unsere“ Merinowolle, also die Wolle, die wir zu unseren Strickprodukten verarbeiten, kommt aus Süddeutschland. Genauer gesagt von der Schafwollspinnerei Höfer in Bad Feilnbach.
Dort wird seit 1947 Wolle von regional gehaltenen Schafen von biozertifizierten Schäfern hochwertig verarbeitet.
Popp Pelzveredelung
Seit über 50 Jahren ist die Gerberei Popp in Langenzenn bei Nürnberg auf Felle spezialisiert.
Auch unsere Ziegen- und Schaffelle werden hier gegerbt.
