Der Hof
Der Spiegelshof ist ein alter Dreiseithof in der Hessischen Rhön. Während die Errichtung des Anbaus auf das Jahr 1877 datiert wird - auf dem Türsturz ist diese Jahreszahl zu lesen - wird der alte Gebäudeteil auf etwa 30 Jahre älter geschätzt. Der Hof wurde in Zusammenarbeit mit Fachleuten und der Denkmalschutzbehörde restauriert. Bei dem Wohnhaus handelt es sich um ein altes Fachwerkgebäude aus Lehm, welches nach Rhöner Art mit so genannten Schwalbenschwanz-Platten verschindelt ist.



Das Konzept
Es ist ein großes Projekt voller Leidenschaft, in welches ich meine ganze Fantasie einbringe. Ich habe mir mit diesem Hof einen Traum erfüllt. Die Gebäude werden ausschließlich mit Holz geheizt, Zisternen sorgen für die Wasserzufuhr von Regenwasser zur Toilettenspülung. Im Gebäude herrscht ein besonderes Klima, da die Lehmwände mit integrierten Wandheizungen für behaglichen Komfort sorgen.

Ich möchte Sie einladen auf dem Spiegelshof Urlaub zu machen. Erwandern Sie die Rhön mit mir oder gehen Sie alleine auf Entdeckungsreise. Erleben Sie den Bauernhof, indem Sie mithelfen, oder staunen Sie einfach beim Zuschauen. Erfahren Sie bei mir Vielfalt im Leben, in der Natur, in der Arbeit, in der Landwirtschaft und haben Sie viel Spaß mit Ihren eigenen und meinen Tieren.



Regionale Lebensmittel

Der Hofstand wird weiterhin samstags von 9 - 12 Uhr geöffnet sein. Dort können Sie Wurstwaren von Rhönschafen und Ziegen aus heimischem Handwerk (siehe Rubrik: Produkte und Preise) kaufen. Daneben gibt es noch Fleisch und Bratwürstchen aus der TK.

Wurstwaren werden auch versendet, bitte rufen Sie zur Bestellung an: 06683 - 917859.

Frisches Lammfleisch vom Rhönlamm!

Am kommenden Samstag, dem 24. Oktober gibt es wieder Lammfleisch am Hofstand auf dem Spiegelshof. Vorbestellen unter: 06683 - 917859

Jeden Samstag von 9 - 12 Uhr

Produkte von Rhönschaf und Ziege aus der Landschaftspflege im
Biosphärenreservat Rhön
Salami, Schinken, Pasteten, Gulasch, Fleisch (auf Anfrage)
und viele andere Leckereien